Lame épaisse en acier inoxydable, meulée en biseau sur toute sa largeur.
Finition manuelle, lame satinée.
Manche en bois de charme, teinté et vernis.
Rivets en laiton.
Couleur du manche : bois foncé
Longueur lame : 9 cm

Origine: produits de FRANCE

Nogent ***
L'usine NOGENT *** est installée à Biesles, à côté de Nogent, berceau de la coutellerie et de l'instrumentation chirurgicale française depuis trois siècles.
Implantée sur un terrain de deux hectares, Nogent *** emploie une cinquantaine de salariés fiers de leur savoir faire.
Sa capacité de production de plus de 10 millions de pièces lui permet de répondre à toute demande.
Elle exporte 30% de sa production, notamment dans les pays les plus exigeants tels la Suisse, l'Allemagne, les USA ou l'Espagne.

Imprégnée de la tradition coutelière nogentaise, l'usine NOGENT *** assure une production de grande qualité grâce à :
Des matières premières de haute performance:
- Acier inoxydable de la norme AFNOR Z40C13 et le plus souvent acier inoxydable au molybdène de la norme AFNOR Z50CD14.
- Bois de charme connu pour sa dureté.
- Rivets laiton ou inox ...
Un personnel riche de savoir faire, encadré par des chefs d'atelier exigeants.
Un parc important de machines automatisées, performantes et spécialement conçues pour NOGENT ***.
42 opérations successives sont nécessaires dans 10 ateliers pour produire un couteau digne de la marque NOGENT ***.

Un contrôle qualité exigeant accompagne les principaux stades de la fabrication depuis la réception des matières premières jusqu'à l'emballage. (par exemple : trempe, émouture, tournerie, rivetage, affilage, essuyage ...)