La Mandoline de Buyer : coupe-légumes en inox / poussoir polycarbonate

La Mandoline est un coupe fruits et légumes robuste, pour un usage aussi bien professionnel que ménager. En combinant et/ou en changeant les lames horizontales lisse ou ondulée et les peignes Julienne, et en ajustant l’épaisseur de coupe, il est possible de réaliser sans efforts de nombreuses préparations différentes: Coupes Julienne, dés, coupes gaufrées, rondelles...

Acier inoxydable
Lames et peignes en aciers spéciaux trempés
2 lames (lisse et ondulé)
1 double peigne vertical (4 et 10 mm)
Coupe facile et nette
Large contenance du chariot
Encombrement minimum
Prise en main naturelle
Entretien facile
Chassis + poussoir ergonomique
Pieds anti-dérapants
Poids : 1,3 kg
Couleur : noir
Compatible lave vaisselle
Garantie 2 ans

Origine: produits de FRANCE

De Buyer
Fondée en 1830, De Buyer travaille au Val-d'Ajol (Vosges) à la production d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. Réservés aux professionnels, la marque se développe depuis quelques années pour les particuliers, notamment en proposant sans cesse de nouveaux produits où le design tient une part importante. A travers son savoir faire 100% français, De Buyer propose aussi bien des produits métalliques pour la cuisson (cuivre, inox) que des moules pour la pâtisserie en silicone. Fort de son développement à l’international, la société teste également ses produits dans les écoles Bocuse et Ducasse afin de rester proche des grands chefs français.