Tout en un !
Un seul moule pour faire toute la recette : d'abord le caramel directement sur la flamme, puis la cuisson au four dans le même plat.
Retrouvez la saveur originale de la tarte des soeurs Tatin, c'est rapide et facile !

Poterie émaillée
Tous feux (avec disque spécial induction pour l'induction, non fourni)
Tous fours (traditionnel et micro-ondes)
Diamètre du moule : 30 cm
Capacité du moule : 2,3 L
Email résistant : ne se raye pas, résiste aux chocs
Compatible lave-vaisselle
Couleur : noir

Origine: produits de FRANCE

Emile Henry
Spécialiste depuis 1850 des poteries culinaires, la société Emile Henry développe des plats de cuisson toujours plus performants et de la vaisselle toujours plus esthétique et pratique. Elle signe chacun des plats faits à la main par des ouvriers potiers qui se transmettent leur savoir-faire de génération en génération.

EMILE HENRY, c'est aussi une recherche continuelle vers une meilleure qualité.

On connaissait la céramique pour le four, Emile Henry a inventé la céramique qui va aussi sur la flamme ! En effet la société Emile Henry a mis au point le procédé « Flame® », une innovation majeure et unique dans le monde de la gastronomie qui facilite la cuisine. Les ustensiles de cuisson « Flame® » passent sur tous les feux, vont au four classique et à micro-ondes, se nettoient facilement au lave-vaisselle.

Laissez vous tenter par les tajines, cocottes, moules à pâtisserie, sets de plats, services petit déjeuner, de table ou encore ballotins de mises en bouches… Un dénominateur commun à votre sélection : la qualité et la diversité des couleurs !

EMILE HENRY est la seule entreprise française de poterie culinaire certifiée ISO 9001.