Il va au four bien sûr... mais aussi sur le feu ! Ainsi, vous pouvez « marquer » votre pièce de viande avant de passer le tout au four... c'est ce que font les grands chefs pour cuire un rôti goûteux et moelleux. Vous pouvez aussi déglacer les sucs après la cuisson au four. Vraiment pratique !

Poterie émaillée
Tous feux (avec disque spécial induction pour l'induction, non fourni)
Tous fours (traditionnel et micro-ondes)
Dimensions : 42 x 28 x 8 cm
Fond thermo-diffuseur
Email résistant : ne se raye pas, résiste aux chocs
Compatible lave-vaisselle
Capacité : 6 L
Couleur : noir

Origine: produits de FRANCE

Emile Henry
Spécialiste depuis 1850 des poteries culinaires, la société Emile Henry développe des plats de cuisson toujours plus performants et de la vaisselle toujours plus esthétique et pratique. Elle signe chacun des plats faits à la main par des ouvriers potiers qui se transmettent leur savoir-faire de génération en génération.

EMILE HENRY, c'est aussi une recherche continuelle vers une meilleure qualité.

On connaissait la céramique pour le four, Emile Henry a inventé la céramique qui va aussi sur la flamme ! En effet la société Emile Henry a mis au point le procédé « Flame® », une innovation majeure et unique dans le monde de la gastronomie qui facilite la cuisine. Les ustensiles de cuisson « Flame® » passent sur tous les feux, vont au four classique et à micro-ondes, se nettoient facilement au lave-vaisselle.

Laissez vous tenter par les tajines, cocottes, moules à pâtisserie, sets de plats, services petit déjeuner, de table ou encore ballotins de mises en bouches… Un dénominateur commun à votre sélection : la qualité et la diversité des couleurs !

EMILE HENRY est la seule entreprise française de poterie culinaire certifiée ISO 9001.